Lasst uns den Internationalen Tag der Erde mit Stolz begehen!

Wussten Sie, dass es den Tag der Erde seit 46 Jahren gibt und er jedes Jahr am 22. April weltweit gefeiert wird? Er ist heute das wichtigste Umweltereignis der Welt!

Auch Restaurants feiern Mutter Erde und zeigen Umweltbewusstsein. Hier sind einige Ideen, um am Tag der Erde stolz zu sein:

• Viele Restaurants bieten zu diesem Anlass ein grünes Menü mit Salaten, grünem Gemüse, Smoothies, grünem Tee, Matcha... Werden auch Sie grün!
• Natürlich ist dies der beste Zeitpunkt, um fair gehandelte und biologische Produkte zu verwenden. Sie können auch Bio-Wein servieren!
• Um Mutter Erde zu retten, sollten Sie anfangen, Energie zu sparen. Schalten Sie also das Licht in Ihrem Restaurant aus und verwenden Sie Kerzen! Außerdem ist es romantisch.
• Um Lebensmittelabfälle zu vermeiden, können Sie Ihren Gästen Doggy-Bags geben, damit sie ihre Reste mit nach Hause nehmen können.
• Einige Restaurants gewähren Gästen, die nachweisen können, dass sie ein umweltfreundliches Verkehrsmittel (Fahrrad, Elektroauto, Bus, ...) benutzt haben, Rabatte oder ein Dessert.

Haben Sie noch andere Ideen? Teilen Sie sie uns unten in den Kommentaren mit!