- 1. Le menu spécial est un classique pour ce type d'occasions ! Et le jour de la fête des morts, c'est la citrouille et le potiron qui doivent régner sur la carte. Carte que vous n'hésiterez pas à revêtir de couleurs orange et noire !
Exemple : Les trois p'tits cochons qui proposent un black burger
Exemple : le Comte
Si vous avez besoin d'inspiration, Marmiton propose de nombreuses recettes sur ce thème !
- 2. Créez l'événement: pas seulement au restaurant, mais sur votre site et sur vos réseaux sociaux aussi. Il faut bien que les internautes le sachent !
Le restaurant La Créole a évoqué l'événement sur son site internet mais il a même été jusqu'à créer un événement sur Facebook. Astucieux !
- 3. Le concours de déguisement avec promesse d'un lot séduisant pour le gagnant peut être une bonne idée pour attirer des clients et avoir des photos amusantes à publier sur les réseaux sociaux ! Certains restaurant proposent même une récompense à ceux qui se présentent déguisés.
Exemple : Privé de dessert qui l'annonce par newsletter
- 4. Si les clients ne se prêtent pas au jeu, vous pouvez maquiller votre équipe et leur fournir des petits accessoires pour marquer le coup ce jour là ! Et plus les déguisements du staff seront originaux et farfelus, plus vous aurez de chance que les clients veuillent se prendre en photos avec eux et les publier sur les réseaux. C'est un coup de pub' qui ne se refuse pas.
Exemple : Ray and stark
Enfin, n'oubliez d'informer vos clients de l'événements par Newsletter, sur votre site Internet ou via les réseaux sociaux ! Et pour illustrer vos communications, de nombreuses photos de citrouilles sont disponibles ici.
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