Comment configurer votre module Vente à emporter ?

Dans cet article, vous trouverez les étapes pour activer, configurer et publier votre module Zenchef Vente à emporter afin de proposer la vente à emporter à vos clients.

Sommaire

1. Créer des menus et plats à emporter
2. Configurer les services et paramètres de vente à emporter
3. Gérer le stock des produits et activer les produits sur les services
4. Personnaliser le module Vente à emporter
5. Installer votre nouveau module Vente à emporter
6. Recevoir vos commandes
7. Cas fréquents & FAQ
8. Support & Articles associés

Ce que vous devez savoir

Vous êtes ici parce que vous souhaitez utiliser le module Vente à emporter avec Zenchef.

Avant de commencer, quelques points à noter :

• Le module Zenchef Vente à emporter ne gère pas la TVA à votre place (pour l'instant) et n'émet pas de factures à vos clients. Pensez à fournir un reçu à votre client. Le module Zenchef vous permet de sélectionner et de payer des produits en ligne, tout comme un terminal de paiement.

• Si vous souhaitez que vos clients paient en ligne lors de la commande, et que vous ne l'avez pas encore fait, configurez votre compte Stripe comme décrit ici.

Étape 1 : Créer des menus et plats à emporter

• La première étape consiste à créer un ou plusieurs menus et plats à emporter.

• Allez dans Paramètres > Opérations > Menus.

• Suivez ensuite le tutoriel Comment ajouter / mettre à jour ses cartes et menus ?

• Une fois vos menus créés, passez à la configuration des périodes de commande.

Étape 2 : Configurer vos services et paramètres de vente à emporter

• Allez dans Paramètres > Revenus > Vente à emporter > Widget.

• Vérifiez les paramètres. Nous vous recommandons fortement d'activer « Auto confirmation des commandes ».

• Une fois vos paramètres enregistrés, allez dans Paramètres > Revenus > Vente à emporter > Planning.

• Cliquez sur « + Nouveau » en haut à droite.

• Vous pouvez créer autant de services que vous le souhaitez : Déjeuner, Dîner, Brunch, etc.

• Choisissez les jours actifs, les périodes de commande (heures de début et de fin), le nombre minimum et maximum d'articles par commande, et le nombre maximum de commandes par créneau de 15 minutes.

• Définissez un temps de préparation si nécessaire pour chaque période de retrait.

• Activez le paiement en ligne pour les commandes (fortement recommandé).

• Dans les paramètres avancés, fermez des créneaux spécifiques ou personnalisez-les (par exemple, modifiez le nombre maximum de commandes par créneau).

• Enregistrez.

• Répétez si nécessaire pour tous vos services de vente à emporter.

Vous disposez désormais de produits à vendre et de services pour les vendre, il vous reste maintenant à relier les deux.

Étape 3 : Gérer le stock des produits et activer les produits sur les services

• Allez dans Paramètres > Revenus > Vente à emporter > Gestion des stocks.

• Il existe deux options :

  • Version simple et rapide : pour activer tous les produits sur tous les services avec une disponibilité illimitée (dans les limites définies dans vos services), activez « Activer la configuration rapide (Disponibilités illimitées) ».

  • Version avancée : désactivez « Activer la configuration rapide (Disponibilités illimitées) ». Ensuite, plus bas sur la page, vous verrez chaque produit créé à l'Étape 1.

• Pour chaque produit, cliquez sur l'icône à droite.

• Définissez les jours où le produit est disponible.

• Sélectionnez les services où le produit est disponible, ainsi que le stock par service si nécessaire.

• Enregistrez et répétez pour chaque produit.

Étape 4 : Personnaliser le module Vente à emporter

Pour prévisualiser votre module Vente à emporter, récupérez son lien depuis l'onglet Widget de votre compte Zenchef.

Nous pouvons changer l'image d'arrière-plan en haut du module, il vous suffit d'envoyer par email l'image de votre choix (format paysage) à help@zenchef.com.

Étape 5 : Installer votre nouveau module Vente à emporter

• Si vous disposez d'un Zensite (site internet créé par Zenchef), un bouton devrait être apparu pour proposer la vente à emporter (ou apparaîtra dans l'heure).

• Si vous disposez d'un site internet non-Zenchef, créez un nouveau bouton ou un nouvel onglet et associez-le au lien Vente à emporter disponible sur la page Widget de votre compte.

Étape 6 : Recevoir vos commandes

Votre module Vente à emporter est désormais actif et disponible pour vos clients. Vous recevrez les commandes dans l'onglet « Vente à emporter » (Revenus > Boutique > Vente à emporter) de votre compte Zenchef.

Vous y trouverez un tableau quotidien avec :

• le nom du client

• l'heure de retrait souhaitée

• le statut de la commande

• le détail des articles

• les informations de paiement (si demandées)

7. Cas fréquents & FAQ

Cas fréquents

• Je ne propose pas le même menu à emporter qu'au restaurant.
  Vous pouvez créer un menu dédié à la Vente à emporter, ou utiliser votre menu du restaurant et filtrer les articles pour la vente à emporter.

• Aucun créneau n'est disponible sur mon module Vente à emporter.
  Assurez-vous d'avoir créé vos services de vente à emporter dans la section Vente à emporter. Ceux-ci sont différents des services de réservation de table.

• Un produit n'est pas disponible à la commande pour les clients.
  Vérifiez Paramètres > Revenus > Vente à emporter > Gestion des stocks et assurez-vous que le produit est activé pour le service, le jour et la période concernés. Vérifiez également qu'il y a suffisamment de stock disponible.

• Les clients ne peuvent pas passer commande pour un horaire précis.
  Vérifiez le planning du service, les périodes de commande, le temps de préparation et le nombre maximum de commandes autorisées par créneau de 15 minutes.

• Je souhaite arrêter temporairement de prendre des commandes.
  Vous pouvez fermer des créneaux horaires spécifiques ou ajuster la disponibilité de vos services de vente à emporter depuis les paramètres du Planning.

FAQ

• Les clients doivent-ils payer en ligne ?
  Vous pouvez choisir d'activer ou de désactiver le paiement en ligne. S'il n'est pas activé, les clients paient sur place.

• Puis-je limiter le nombre de commandes que je reçois ?
  Oui. Vous pouvez définir un nombre maximum de commandes par créneau de 15 minutes pour chaque service de vente à emporter.

8. Support & Articles associés

Contacter notre équipe support
Pour toute assistance, contactez le support Zenchef via le Chatbot disponible sur votre espace client ou visitez notre Centre d'aide.