Qu'est-ce qu'inCallio ?
inCallio est un assistant téléphonique basé sur l'IA, spécialement conçu pour les restaurants. Il répond à tous les appels entrants d'une voix humaine naturelle, en français ou en anglais selon l'appelant, et traite de manière autonome les demandes les plus courantes : réservation d'une table, modification ou annulation d'une réservation, réponses aux questions concernant les horaires d'ouverture, la carte ou l'accès. Les appels nécessitant l'intervention d'un humain (groupe important, événement privé, réclamation) sont transférés à l'équipe avec une demande de rappel. Le restaurant conserve son numéro de téléphone : inCallio répond lorsque l'équipe ne peut pas le faire, ou en permanence, selon les préférences du restaurant.
Pourquoi l'intégration avec inCallio est-elle importante ?
Sans cette intégration, un réceptionniste ne peut que prendre un message. Grâce à elle, inCallio consulte les disponibilités réelles du restaurant dans Zenchef, service par service et créneau par créneau, et enregistre directement la réservation dans Zenchef en indiquant le nom du client, son numéro de téléphone et le nombre de convives. Pas de double saisie, pas de surréservation, aucune réservation perdue entre un bloc-notes et le système de réservation : l'équipe voit les réservations par téléphone dans Zenchef exactement comme les réservations en ligne, identifiées par la mention « inCallio ».
En quoi consiste l'intégration avec inCallio ?
- Disponibilité en temps réel depuis Zenchef (services, créneaux horaires, nombre de convives), consultée au moment de l'appel.
- Création des réservations dans Zenchef, y compris le commentaire et la langue du client.
- Consultation, modification et annulation des réservations d'un client, vérifiées à l'aide du numéro de téléphone de l'appelant.
- Réservations marquées « inCallio » dans Zenchef, afin que l'équipe sache d'où provient chaque réservation.
- Synchronisation automatique : si l'équipe modifie ou annule une réservation dans Zenchef, les enregistrements d'inCallio sont mis à jour en conséquence.
- Confirmation envoyée au client par message texte (SMS ou WhatsApp lorsque disponible), dans la langue de l'appel.
- Pour les services nécessitant un acompte ou une pré-autorisation de carte bancaire, inCallio envoie au client le lien de paiement Zenchef par message texte ; le paiement lui-même est géré par Zenchef.
Avertissement
- inCallio ne pratique jamais la surréservation : il ne réserve que les créneaux que Zenchef indique comme disponibles et n’utilise jamais les dérogations accordées par les restaurateurs.
- inCallio n’effectue aucun paiement par téléphone. Les acomptes et les empreintes de carte bancaire sont collectés exclusivement via le lien de paiement de Zenchef.
- inCallio ne lit et n’enregistre que les informations nécessaires à la réservation (nom du client, numéro de téléphone, e-mail s’il est fourni, date, heure, nombre de convives, commentaire). Les données de réservation sont conservées pendant 30 jours après la date de réservation, puis supprimées ; elles ne sont jamais utilisées pour entraîner des modèles d'IA.
- C'est l'activation de l'intégration sur la marketplace Zenchef qui relie le restaurant à inCallio ; le restaurant peut la désactiver à tout moment depuis Zenchef.
- inCallio nécessite un abonnement inCallio ; l'intégration Zenchef est incluse dans toutes les formules.
Comment configurer l'intégration avec inCallio ?
- Créez votre compte inCallio sur dashboard.incallio.ai et sélectionnez « Restaurant ».
- Activez l’intégration avec inCallio dans votre environnement Zenchef via les paramètres, puis l’onglet « Partenaires ». Vous trouverez le partenaire dans la catégorie « Salle ». Cliquez sur le bouton « Installer » situé à côté du partenaire.
- Dans inCallio, sélectionnez Zenchef comme logiciel de réservation et saisissez l’identifiant de votre restaurant Zenchef ; inCallio vérifie immédiatement la connexion.
- Terminez la configuration (horaires d'ouverture, quelques questions sur votre restaurant, votre numéro de téléphone) et passez un appel test. Assistance : contact@incallio.ai.