Welkom bij onze Trainingsgids gewijd aan het gebruik van ZenchefOS!
Of je nu nieuw bent op het platform of je kennis wilt verdiepen, deze vijf video's leiden je door de verschillende belangrijke functies van ZenchefOS. Van het navigeren door de interface tot het beheren van reserveringen en het omgaan met no-shows, we laten je zien hoe je optimaal gebruik kunt maken van ons systeem om het beheer van je vestiging te optimaliseren.
Ontdek het ZenchefOS-platform via deze 5 video's:
- Op ZenchefOS navigeren 🏄♀️
- Verken het reserveringen gedeelte 💫
- Hoe beheer ik mijn nieuwe reserveringen 🛎
- Hoe bewerk ik mijn reserveringen 🖊
- Mijn no-shows beheren ❌
I. Op ZenchefOS navigeren 🏄♀️
Om je te helpen het meeste uit onze tool te halen, verkennen we samen de verschillende secties en kijken we hoe ze dagelijks nuttig voor je kunnen zijn.
00:00: Welkom bij zenchef Oss het systeem waarmee je het dagelijks Beheer van je restaurant kunt 00:05: vereenvoudigen en je kunt concentreren op wat echt belangrijk is je klanten en uitzonderlijke 00:09: ervaring bieden. 00:11: Zenchef ondersteunt u in uw succes door uw activiteiten te stroomlijnen uh efficiëntie 00:15: te verbeteren en uw relaties met uw gasten te versterken met San 00:20: Chef beschikt u over de nodige tools om uw gasten en uitzonderlijke ervaring te bieden en 00:24: tegelijkertijd de prestaties van uw restaurant te optimaliseren. 00:29: Om je te helpen het meeste uit onze Tol te halen. 00:31: Zullen we samen de verschillende secties verkennen en kijken hoe ze dagelijks nuttig voor je 00:35: kunnen zijn. 00:37: Om tussen de verschillende secties te navigeren gebruik je Simpelweg de zwarte banner 00:42: bovenaan je scherm. 00:44: De eerste pagina geeft je toegang tot het dashboard. 00:47: Het is intuïtief en informatief en is ontworpen om je een duidelijk overzicht te 00:51: geven van de prestaties van je restaurant. 00:54: Met dit dashboard heb je snel toegang tot waardevolle inzichten over verschillende aspecten 00:58: van je bedrijf. 01:00: Naast de dashboard vind je het gedeelte reserveringen? 01:04: Hier Heb je toegang tot allerlei intuïtieve tools om je online telefonische 01:08: of inloop reserveringen te beheren en te optimaliseren? 01:13: De derde sexy is het gasten gedeelte. 01:16: Ontdek in het gedeelte gasten En schat aan informatie over je klanten ontdekken 01:21: voorkeuren en feedback en ontwikkel gerichte marketing strategieën om de groei van je zaak te 01:25: stimuleren. 01:27: Tot slot vind je het gedeelte inkomsten? 01:30: De sectie inkomsten is een essentiële. Goh voor het bijhouden en beheren van alle 01:34: financiële transacties van je restaurant met deze gecentraliseerde pagina. 01:39: Heb je op één plek toegang tot alle gegevens met betrekking tot betalingen aan 01:43: tafel creditcard garanties voor uitbetalingen en cadeaubonnen? 01:48: Op de rest van de Banner vind je de volgende elementen? 01:51: De sms teller die bijhoudt Welke berichten er in de loop van de maand zijn verzonden? 01:56: De megafoon om nieuws en updates van zenchef te ontdekken 02:00: Aan de rechterkant van de bender, vind je de knop om een reservering aan te maken? 02:05: De lijst van te bevestigen reserveringen 02:08: Je hebt hier toegang tot de openstaande reserveringen de wachtlijst en de laatste 02:12: annuleringen. 02:14: Vervolgens Ziet u de lijst met inkomende oproepen waarop uw Call Assist apparaat zich heeft ingesteld. 02:20: Tot slot. Heb je toegang tot de instellingen? 02:23: Dit gedeelte biedt u uitgebreide Beheer een aanpassings opties afgestemd op uw voorkeuren 02:27: en operationele behoefte. 02:31: Rechts van de Banner vind je een drop Down menu? 02:34: Dit menu geeft je toegang tot de volgende secties het gebruikersbeheer de instellingen 02:39: de sectie account Beheer de factureringsadres. 02:47: Tot slot vind je rechtsonder op je scherm toegang tot zenni? 02:51: Zenni is onze instant Messaging Service om assistentie te kunnen krijgen. 02:56: Bedankt voor het bekijken van deze video ons team staat klaar om je te ondersteunen 03:00: bij elke stap op je reis. Dus aarzel niet om contact met ons op te nemen als je 03:04: vragen hebt of meer wilt weten over onze mogelijkheden.
II. Verken het reserveringen gedeelte 💫
In deze sectie onderzoeken we de verschillende functies van je reserveringsbeheer tool, ontworpen om het beheer van je restaurant te vereenvoudigen en een uitzonderlijke klantervaring te bieden.
00:00: Welkom in deze video vandaag verkennen we het gedeelte reserveringen. 00:04: Je management tool. Die is ontworpen om het Beheer van je restaurant te stroomlijnen en een 00:09: uitzonderlijke gasten ervaring te bieden. 00:12: Het reserverings je centrale tool voor reserveringsbevestiging kun 00:22: je je Services organiseren je beschikbaarheid beheren en de tafel gebruik maximaliseren 00:27: om zo een soepele en aangename gasten ervaring te bieden. 00:31: Met dit onderdeel kun je al je reserveringen beheren vanuit één Interface waardoor 00:35: je tijd bespaart en je bedrijfsvoering optimaliseert door je beschikbaarheid 00:39: en reserveringen duidelijk te visualiseren. Kun je je Services effectief organiseren 00:45: overboekingen voorkomen en een persoonlijke gast ervaring bieden voor elk bezoek? 00:50: Door online booking en aan te bieden op je website en sociale media kanalen kun 00:54: je Bovendien nieuwe gasten aantrekken en bestaande gasten behouden waardoor je inkomsten 00:58: en winstgevendheid worden gemaximaliseerd. 01:02: Het gebruik van de reservering sexy is eenvoudig en intuïtief. 01:06: Het bestaat uit twee afzonderlijke delen. 01:09: Links de lijst met uw reserveringen 01:12: En aan de rechterkant je plattegrond. 01:15: Met de datum knop open je een kalender en kun je de gewenste datum selecteren. 01:20: Je kunt ook de pijltjes toetsen gebruiken om naar de volgende dag te gaan. 01:25: Vervolgens vindt je een knop om een wak in te registreren. 01:29: Gevolgd door een knop om een telefonische reservering te registreren 01:33: Rechts van deze knoppen vind je je service filters waarmee je alleen reserveringen voor 01:37: een bepaalde service kunt weergeven? 01:40: Elk filter heeft een knop voor volgeboekt aan de rechterkant waarmee je de service of specifieke 01:45: tijdstippen kunt blokkeren als je echt vol zit. 01:47: Zal Het Zijn Chef systeem je automatisch als zodanig aanduiden op de widget. 01:53: De volgeboekt functie is een snelle manier om vol te lijken zelfs als dat niet zo 01:57: is. 01:59: Onder de datum balk vind je andere filters om je reserveringen te sorteren op basis 02:03: van hun status alle reserveringen wachten de reserveringen aanstaande 02:08: reserveringen reserveringen en service no-shows annuleringen enzovoort? 02:14: Onder dit gedeelte vind je de zoekbalk als je een gast op naam wilt zoeken? 02:19: Aan de rechterkant zie je de knop voor meerdere selecties. 02:23: Met deze knop kun je meerdere reserveringen selecteren en er dezelfde actie op toepassen. 02:29: Aan de rechterkant van het scherm vind je de tafel plattegrond? 02:33: Met je plattegrond kun je de verschillende ruimtes bekijken. 02:37: Je kunt ook een tafel selecteren en kiezen uit de volgende acties. 02:42: De registreer een walk-in op de tafel. 02:45: Een reservering aan de tafel toevoegen 02:48: Of blokkeer een tafel voor deze service. 02:51: Bovenaan de plattegrond staan vier knoppen voor de vier weergaven van uw reserverings 02:57: Plattegrond weergave om de bezetting en beschikbaarheid van tafels te bekijken 03:02: Vervolgens de tijdlijn weergave handig om gasten te verwelkomen bij de ontvangst 03:08: Vervolgens de reserveringslijst om basis informatie te controleren 03:13: Tot slot. De kalender weergave geeft een overzicht van je beschikbaarheid voor 03:17: de maand. 03:19: In dit gedeelte vind je ook het gedeelte met de bestellijst om je bestellingen te bekijken 03:23: als klik en collect is ingeschakeld. 03:27: Vervolgens kunt u met de knop afdrukken uh reserveringslijst op papier afdrukken? 03:32: De laatste functie aan de rechterkant van de plattegrond is het memo gedeelte waar je notities 03:36: is kunt maken om jezelf te herinneren aan belangrijke informatie en deze kunt 03:40: delen met de rest van het team. 03:43: Bedankt voor het bekijken van deze video ons team staat klaar om je te ondersteunen 03:47: bij elke stap op je reis. Dus aarzel niet om contact met ons op te nemen als je 03:51: vragen hebt of meer wilt weten over onze oplossingen.
III. Hoe beheer ik mijn nieuwe reserveringen 🛎
Leer hoe je je nieuwe reserveringen online, telefonisch en walk-ins op ZenchefOS beheert om een soepele klantervaring te bieden vanaf het eerste contact.
00:00: Welkom bij deze video. De start van je service nadert je team is er klaar voor 00:04: En je staat op het punt om je eerste telefoontjes En klanten te ontvangen. 00:09: Daarom wil je de informatie bijwerken voor een optimale opvolging tijdens de service. 00:14: Er zijn twee verschillende manieren om een reservering te maken als gast via de online 00:19: widget en als restaurant manager via het systeem. 00:22: De eerste knop wordt gebruikt om klanten toe te voegen die naar het restaurant zijn gekomen zonder 00:26: vooraf te reserveren als je ze wilt accepteren kun je deze knop gebruiken 00:31: om je beschikbaarheid bij te werken. 00:34: De eerste knop wordt gebruikt om gasten toe te voegen die naar het restaurant zijn gekomen zonder 00:38: vooraf te reserveren als je ze wilt accepteren kun je deze knop gebruiken 00:43: om je beschikbaarheid bij te werken. 00:46: Zodra je erop klikt ze lecteur gasten dat je in het restaurant wilt plaatsen. 00:52: Vervolgens wordt de Walk en direct in uw lijst geplaatst en op uw plattegrond weergegeven. 00:58: Als een gast belt om te reserveren, kun je de tweede knop gebruiken. 01:03: Door erop te klikken kun je het aantal gasten invoeren. 01:06: Selecteer de gewenste service en zaal. 01:09: Dan de gewenste tijd 01:12: Om te bepalen of je de reservering kunt plaatsen kun je de pictogrammen aan de rechterkant 01:16: gebruiken controleer of er een tafel beschikbaar is en of de capaciteit van de tijdstip 01:21: en de service het toelaten. 01:24: En vervolgens indien beschikbaar de contactgegevens van de gast. 01:29: Als de gast je al eerder heeft bezocht staan zijn gegevens al in je database en hoef 01:33: je ze niet opnieuw in te voeren. 01:36: Nadat hij de contactgegevens hebt geregistreerd. Kunt u de reservering voltooien door tags 01:41: notities over de gast of reservering toe te voegen? 01:45: Als je dat wilt, kun je ook een ervaring toevoegen de bron van de reservering opgeven 01:50: de naam opgeven van de persoon die de reservering heeft gemaakt. 01:54: Klik op de knop opslaan. Onderaan het formulier wanneer alle informatie is ingevuld. 02:00: Je kunt ook op de opties rechts van de knop opslaan, klikken en kiezen. 02:05: De wachtlijst om ze te registreren op de wachtlijst in plaats van de reserverings lijst 02:10: of the creditcard garantie om de creditcard garantie aanvraagt de genereren in 02:15: plaats van de bevestiging. 02:17: Je reservering wordt toegevoegd aan je reserveringslijst en je stoelenplan als 02:21: je een reservering handmatig geregistreerd en de tool heeft geen vrije tafel of 02:25: beschikbaarheid gevonden verschijnt er een waarschuwing op je shift filter om je hiervan op de 02:30: hoogte te stellen en wordt de online beschikbaarheid geblokkeerd. 02:34: Om jouw telefoon reserveringen te registreren kun je ook Call Assist gebruiken. 02:39: Call Assist stuurt je een melding voor elk inkomend gesprek en geeft je alle informatie die 02:43: je over de gast moet weten. 02:46: Vanaf Deze melding kan je een gastprofessor? 02:56: Anders kunnen we bij het invoeren van een nieuwe reservering nog steeds gemakkelijk het laatste telefoonnummer 03:01: opvragen dat gebeld is. 03:04: Laten we nu de vijf verschillende soorten reserveringen ontdekken die je via je online widget 03:08: kunt ontvangen. 03:10: In het eerste scenario hebben we een handmatig bevestigingspin gesteld. 03:14: De reservering wordt geregistreerd in de status in afwachting. 03:19: Om deze reserveringen te bevestigen kun je direct in je lijst op de status in afwachting 03:24: klikken. 03:25: En kiest de status bevestigd om de reserveringsaanvraag te accepteren. 03:30: Je kunt ook de lijst met al je openstaande reserveringen bekijken in het speciale gedeelte 03:34: in de zwarte Banner 03:37: Daar kun je ook gemakkelijk verzoeken accepteren. 03:40: Hetzelfde hier om te accepteren. Klik je op de in afwachting status en kies 03:44: je de status bevestigt. De gast ontvangt op dat moment zijn bevestigingsmail. 03:50: In het tweede scenario hebben we automatische bevestiging ingesteld. 03:54: De reservering wordt automatisch geregistreerd in jouw lijst en in jouw plattegrond 03:58: met een bevestigde status. Hier is geen actie nodig en de gasten 04:02: ontvangt zijn bevestiging direct wanneer hij online reserveert. 04:06: In de 3e scenario hebben we een automatisch bevestigingspin gesteld met een 04:10: aanvraag voor een creditcard garantie. 04:13: Dit proces volgt dezelfde stappen als het voorin ge voorbeeld als je gemakkelijk reserveringen 04:18: met een creditcard garantie in je lijst wilt bekijken. 04:21: Zoek je naar het vingerafdruk pictogram rechts van de reservering. 04:26: In het vierde scenario hebben we ervaringen met vooruitbetaling geactiveerd. 04:31: Om de vooruitbetaalde reservering en in je lijst gemakkelijk te bekijken. 04:35: Zoek je naar het groene kaart pictogrammen rechts van de reservering. 04:39: Je kunt de geselecteerde experiences van de gast ook weergeven in de lijst. 04:44: Laatste scenario. We hebben de wachtlijst geactiveerd en zijn nu volgeboekt. 04:49: De reservering wordt weergegeven met de status wachtlijst Als je besluit de 04:54: reservering te accepteren klik op de status. 04:57: Kies de status bevestigd Als je besluit om de reservering te accepteren ontvangen 05:02: ze op dat moment een bevestiging. 05:05: Deze hoort de gids leidt u door het beheren van nieuwe reserveringen en zenchef and 05:09: my 3 CX
IV. Hoe bewerk ik mijn reserveringen 🖊
Zodra je een reservering hebt bevestigd, heb je verschillende opties om het bij te werken en een soepele klantervaring te garanderen.
00:00: Welkom bij deze video. De start van je service nadert je team is er klaar voor 00:04: En je staat op het punt om je eerste telefoontjes En klanten te ontvangen. 00:09: Daarom wil je de informatie bijwerken voor een optimale opvolging tijdens de service. 00:14: Er zijn twee verschillende manieren om een reservering te maken als gast via de online 00:19: widget en als restaurant manager via het systeem. 00:22: De eerste knop wordt gebruikt om klanten toe te voegen die naar het restaurant zijn gekomen zonder 00:26: vooraf te reserveren als je ze wilt accepteren kun je deze knop gebruiken 00:31: om je beschikbaarheid bij te werken. 00:34: De eerste knop wordt gebruikt om gasten toe te voegen die naar het restaurant zijn gekomen zonder 00:38: vooraf te reserveren als je ze wilt accepteren kun je deze knop gebruiken 00:43: om je beschikbaarheid bij te werken. 00:46: Zodra je erop klikt ze lecteur gasten dat je in het restaurant wilt plaatsen. 00:52: Vervolgens wordt de Walk en direct in uw lijst geplaatst en op uw plattegrond weergegeven. 00:58: Als een gast belt om te reserveren, kun je de tweede knop gebruiken. 01:03: Door erop te klikken kun je het aantal gasten invoeren. 01:06: Selecteer de gewenste service en zaal. 01:09: Dan de gewenste tijd 01:12: Om te bepalen of je de reservering kunt plaatsen kun je de pictogrammen aan de rechterkant 01:16: gebruiken controleer of er een tafel beschikbaar is en of de capaciteit van de tijdstip 01:21: en de service het toelaten. 01:24: En vervolgens indien beschikbaar de contactgegevens van de gast. 01:29: Als de gast je al eerder heeft bezocht staan zijn gegevens al in je database en hoef 01:33: je ze niet opnieuw in te voeren. 01:36: Nadat hij de contactgegevens hebt geregistreerd. Kunt u de reservering voltooien door tags 01:41: notities over de gast of reservering toe te voegen? 01:45: Als je dat wilt, kun je ook een ervaring toevoegen de bron van de reservering opgeven 01:50: de naam opgeven van de persoon die de reservering heeft gemaakt. 01:54: Klik op de knop opslaan. Onderaan het formulier wanneer alle informatie is ingevuld. 02:00: Je kunt ook op de opties rechts van de knop opslaan, klikken en kiezen. 02:05: De wachtlijst om ze te registreren op de wachtlijst in plaats van de reserverings lijst 02:10: of the creditcard garantie om de creditcard garantie aanvraagt de genereren in 02:15: plaats van de bevestiging. 02:17: Je reservering wordt toegevoegd aan je reserveringslijst en je stoelenplan als 02:21: je een reservering handmatig geregistreerd en de tool heeft geen vrije tafel of 02:25: beschikbaarheid gevonden verschijnt er een waarschuwing op je shift filter om je hiervan op de 02:30: hoogte te stellen en wordt de online beschikbaarheid geblokkeerd. 02:34: Om jouw telefoon reserveringen te registreren kun je ook Call Assist gebruiken. 02:39: Call Assist stuurt je een melding voor elk inkomend gesprek en geeft je alle informatie die 02:43: je over de gast moet weten. 02:46: Vanaf Deze melding kan je een gastprofessor? 02:56: Anders kunnen we bij het invoeren van een nieuwe reservering nog steeds gemakkelijk het laatste telefoonnummer 03:01: opvragen dat gebeld is. 03:04: Laten we nu de vijf verschillende soorten reserveringen ontdekken die je via je online widget 03:08: kunt ontvangen. 03:10: In het eerste scenario hebben we een handmatig bevestigingspin gesteld. 03:14: De reservering wordt geregistreerd in de status in afwachting. 03:19: Om deze reserveringen te bevestigen kun je direct in je lijst op de status in afwachting 03:24: klikken. 03:25: En kiest de status bevestigd om de reserveringsaanvraag te accepteren. 03:30: Je kunt ook de lijst met al je openstaande reserveringen bekijken in het speciale gedeelte 03:34: in de zwarte Banner 03:37: Daar kun je ook gemakkelijk verzoeken accepteren. 03:40: Hetzelfde hier om te accepteren. Klik je op de in afwachting status en kies 03:44: je de status bevestigt. De gast ontvangt op dat moment zijn bevestigingsmail. 03:50: In het tweede scenario hebben we automatische bevestiging ingesteld. 03:54: De reservering wordt automatisch geregistreerd in jouw lijst en in jouw plattegrond 03:58: met een bevestigde status. Hier is geen actie nodig en de gasten 04:02: ontvangt zijn bevestiging direct wanneer hij online reserveert. 04:06: In de 3e scenario hebben we een automatisch bevestigingspin gesteld met een 04:10: aanvraag voor een creditcard garantie. 04:13: Dit proces volgt dezelfde stappen als het voorin ge voorbeeld als je gemakkelijk reserveringen 04:18: met een creditcard garantie in je lijst wilt bekijken. 04:21: Zoek je naar het vingerafdruk pictogram rechts van de reservering. 04:26: In het vierde scenario hebben we ervaringen met vooruitbetaling geactiveerd. 04:31: Om de vooruitbetaalde reservering en in je lijst gemakkelijk te bekijken. 04:35: Zoek je naar het groene kaart pictogrammen rechts van de reservering. 04:39: Je kunt de geselecteerde experiences van de gast ook weergeven in de lijst. 04:44: Laatste scenario. We hebben de wachtlijst geactiveerd en zijn nu volgeboekt. 04:49: De reservering wordt weergegeven met de status wachtlijst Als je besluit de 04:54: reservering te accepteren klik op de status. 04:57: Kies de status bevestigd Als je besluit om de reservering te accepteren ontvangen 05:02: ze op dat moment een bevestiging. 05:05: Deze hoort de gids leidt u door het beheren van nieuwe reserveringen en zenchef and 05:09: my 3 CX
00:00: Welkom bij onze praktische gids Over reserveringsbevestiging bij 00:09: te werken en te zorgen voor een soepele gasten ervaring. 00:13: Vanaf de aankomst van de eerste gasten tot hun vertrek. 00:15: Laten we je zien hoe je deze functies kunt gebruiken om een tafel Beheer en de communicatie met 00:20: je klanten te optimaliseren bereid je voor om te ontdekken. 00:23: Hoe elke optie van tafel status tot het versturen van gepersonaliseerde berichten 00:28: kan bijdragen aan een uitzonderlijke diner ervaring. 00:32: Zodra je reservering is bevestigd kun je de reservering status tijdens de Service bijwerken 00:37: door op de knop bevestigd te klikken? 00:40: Hier zijn de verschillende opties aangekomen wanneer sommige gasten zijn gearriveerd, 00:44: maar de tafel nog niet compleet is. 00:48: Aan tafel alle gasten zijn gearriveerd en de tafel is klaar om een bestelling te 00:52: plaatsen. 00:54: Klaar wanneer de gast het restaurant Verlaat 00:57: Herbevestigd is om de status bij te werken als uw plant telefonisch heeft herbevestigd. 01:03: Geannuleerd wanneer jij of je gast besluit om de reservering te annuleren. 01:08: Stel een nieuwe tijd voor je kunt de klant een andere aankomsttijd voorstellen als de 01:12: oorspronkelijke niet uitkomt. 01:15: Vraag om een creditcard garantie als je de automatische optie niet hebt geactiveerd kun 01:20: je een aanvraag doen door op deze knop te klikken die per e-mail naar de gast wordt gestuurd. 01:25: Vraag om een herbevestiging als je de automatische optie niet hebt geactiveerd, kun 01:29: je ook een herbevestiging verzoek doen door op deze knop te klikken? 01:34: Stuur een bericht. Je kunt een persoonlijk bericht schrijven dat per e-mail naar de gast wordt verzonden. 01:40: Je kunt vervolgens het gastprofessor. 01:45: De reserveringsgegevens bewerken 01:48: En tenslotte vergrendel de reservering, zodat de informatie en de toewijzing niet 01:52: kunnen worden aangepast door het team. 01:55: Als je meer details over de reservering wilt zien, Kun je erop klikken en de lijst 02:00: Er wordt een venster geopend met bovenaan een overzicht van nuttige details. 02:05: Daarbij Heb je toegang tot drie onderdelen. 02:08: Info over reservering dit gedeelte geeft een overzicht van nuttige informatie met 02:12: betrekking tot de reservering en de gast. 02:16: Onderaan vind je ook een knop om de boeking te bewerken? 02:19: Vervolgens gasten informatie 02:22: Hier vind je statistieken van je gasten zoals het aantal reserveringen beoordelingen 02:27: annuleringen en no-shows. 02:30: Bovendien vind je onderaan twee knoppen om het gasten bestand te openen of de informatie te bewerken? 02:36: Tot slot vind je de reserverings geschiedenis? 02:39: In dit gedeelte kun je de geschiedenis van de reservering bekijken inclusief alle 02:43: acties en wijzigingen die zijn gedaan sinds de reservering is aangemaakt. 02:48: Je hebt ook toegang tot de geschiedenis van verzonden e-mails en sms berichten. 02:53: Hier kun je controleren of alle berichten naar je gast zijn verzonden en indien nodig opnieuw 02:57: verzenden. 02:59: Bedankt voor het bekijken van deze video ons team staat klaar om je te ondersteunen 03:03: bij elke stap op je reis. Dus aarzel niet om contact met ons op te nemen als je 03:07: vragen hebt of meer wilt weten over onze mogelijkheden.
00:00: Welkom bij onze praktische gids over reserveringsbeheer met ZenchefOS. Zodra je een reservering hebt bevestigd, heb je verschillende opties om de status bij te werken en een soepele klantervaring te garanderen. 00:13: Vanaf de aankomst van de eerste gasten tot aan hun vertrek laten we zien hoe je deze functies kunt gebruiken om het tafelbeheer en de communicatie met je klanten te optimaliseren. Bereid je voor om te ontdekken hoe elke optie, van tafelstatus tot het verzenden van gepersonaliseerde berichten, kan bijdragen aan een uitzonderlijke eetervaring. 00:32: Zodra je reservering is bevestigd, kun je de boekingsstatus tijdens de service bijwerken door op de "Bevestigd" knop te klikken. 00:40: Hier zijn de verschillende opties: Aangekomen: Wanneer een deel van de gasten is aangekomen, maar de tafel nog niet compleet is. 00:48: Gezeten: Alle gasten zijn aangekomen en de tafel is klaar om te bestellen. 00:54: Klaar: Wanneer de gast het restaurant verlaat. 00:58: Herbevestigd is om de status bij te werken als je klant telefonisch opnieuw heeft bevestigd 01:04: Geannuleerd: wanneer jij of je gast besluit de reservering te annuleren. 01:10: Stel een nieuw tijdstip voor: Je kunt de klant een alternatief aankomsttijdstip aanbieden als de oorspronkelijke niet geschikt is. 01:17: Vraag om een creditcardgarantie: Als je de automatische optie niet hebt geactiveerd, kun je een verzoek genereren door op deze knop te klikken, die naar de klant via e-mail wordt gestuurd. 01:29: Vraag om een herbevestiging: Als je de automatische optie niet hebt geactiveerd, kun je ook een herbevestigingsverzoek genereren door op deze knop te klikken 01:39: Stuur een bericht: Je kunt een gepersonaliseerd bericht schrijven dat naar de klant via e-mail wordt gestuurd. 01:46: je kunt vervolgens, het gastprofiel raadplegen om meer details te lezen 01:51: Bewerk de reserveringsinformatie 01:54: en ten slotte, vergrendel de reservering zodat de informatie en plaatsing niet door het team kunnen worden gewijzigd 02:01: Als je meer details nodig hebt over de reservering, kun je erop klikken in de lijst 02:07: Er opent zich een venster en bovenaan vind je een samenvatting van praktische details. 02:13: Hieronder heb je toegang tot drie secties: 02:17: Reserveringsinformatie: Deze sectie biedt een samenvatting van praktische informatie die betrekking heeft op de reservering en de klant. 02:25: Onderaan vind je ook een knop om de boeking te bewerken. 02:30: dan, Klantinformatie: 02:33: Hier vind je cijfers over de klant, zoals het aantal reserveringen, recensies, annuleringen en no-shows. 02:42: Bovendien vind je twee knoppen onderaan om toegang te krijgen tot het klantenbestand of om de informatie te bewerken. 02:49: Ten slotte vind je de reserveringsgeschiedenis 02:53: In deze sectie kun je de geschiedenis van de reservering bekijken, inclusief alle acties en wijzigingen die sinds de oprichting zijn gedaan. 03:01: Je kunt ook de geschiedenis van verzonden e-mails en sms-berichten bekijken. 03:06: Hier kun je controleren of alle meldingen naar je gast zijn verzonden en deze opnieuw verzenden indien nodig. 03:12: Bedankt voor het bekijken van deze video, ons team staat klaar om je bij elke stap van je reis te ondersteunen, dus aarzel nie
V. Mijn no-shows beheren ❌
00:00: Welkom bij deze video vandaag gaan we in detail bekijken hoe je met San Chef Oss 00:05: eenvoudig en effectief no sure reserveringen kunt beheren. 00:09: Met San Chef hebben onze klanten minder dan 1% no shows dankzij de krachtige tools 00:13: die je nu gaat ontdekken. Laten we eens kijken hoe zenchef je in staat stelt 00:17: om no show reserveringen en verschillende scenario's af te handelen. 00:22: Situatie 1. Er is geen anti nocio Tol geactiveerd in dit geval is 00:27: de enige noodzakelijke actie het wijzigen van de reservering status om de informatie te 00:31: bewaren voor toekomstig gebruik. Het is belangrijk om deze gevallen bij te houden om 00:36: in de toekomst mogelijk actie te ondernemen. 00:39: Om dit te doen zoek de relevante reservering in je lijst en klik op de knop bevestigd. 00:45: Wijzig de reservering status van bevestigd en no-show. 00:49: Deze informatie wordt bewaard in het profiel van de klant. 00:53: En je wordt op de hoogte gebracht wanneer ze een andere reservering maken. 00:58: Situatie 2 creditcard garantie als u de functie voor creditcard garantie 01:03: hebt geactiveerd, kunt u ervoor kiezen om de klant en twee gevallen te laten betalen als 01:07: de klant niet komt opdagen of als de klant zijn reservering te laat annuleert. 01:12: Om de klant in rekening te brengen in deze situaties klik op de knop voor de reservering 01:17: status als de klanten laat heeft geannuleerd worden de status en automatisch 01:22: gewijzigd in de status te laat geannuleerd. 01:25: In het geval van no show veranderd u de status van bevestigd en no-show. 01:30: Klik opnieuw op de status knop. 01:33: Selecteer de optie debuteerde gast 01:36: Dit proces start De transactie via je betalingsprovider en zorgt voor een transparant 01:40: en veilig betalingsproces in het geval van een debit Earring 01:44: worden er kosten op het bedrag in rekening gebracht. 01:48: Als u besluit de klant zijn creditcard garantie terug te betalen klikt u opnieuw 01:52: op de status. 01:54: En klik op de rug van de debit heering. 01:57: Terugbetalingen worden onmiddellijk naar de bank van de gast gestuurd. 02:01: Situatie 3 vooruitbetaling Als u de optie voor uitbetaling hebt geactiveerd 02:05: is het proces hier hetzelfde om de reservering te registreren als een no-show. 02:10: U hebt de keuze om het bedrag te houden of de rug te betalen. 02:15: Als je besluit om de vooruitbetaling van de gast de rug te betalen klik je op de 02:19: status knop van de reservering. 02:22: Selecteer de optie de rug van de aanbetaling 02:26: Vervolgens kun je besluiten om het bedrag gedeeltelijk of volledig terug te betalen. 02:31: Met zijn Chef wordt het beheren van no-shows en annuleringen een gelegenheid om 02:35: het klant te vertrouwen te versterken en tegelijkertijd je bedrijfsbelangen te beschermen.