De Zenchef Call AI is een intelligent spraaksysteem dat de binnenkomende oproepen van uw restaurant beantwoordt wanneer uw team niet kan opnemen.
Het behandelt reserveringsverzoeken, registreert deze direct in uw Zenchef boekingslijst en zorgt ervoor dat bellers altijd iemand bereiken — zelfs tijdens drukke serviceuren of buiten openingstijden.
Inhoudsopgave
Belangrijke Zaken om te Weten
Hoe de Call AI u Helpt
Wat de Call AI Wel / Nog Niet Doet
Installatie en Aanpassing
FAQ
1. Belangrijke Zaken om te Weten
De Call AI beantwoordt oproepen automatisch en neemt reserveringen aan op basis van uw Zenchef beschikbaarheid.
Elke boeking wordt toegevoegd aan uw reserveringslijst en automatisch bevestigd aan de gast via SMS.
De assistent werkt 24/7.
Het helpt gemiste oproepen te verminderen en ontlast het personeel tijdens piekuren.
De Call AI verbetert zich geleidelijk op basis van de informatie die u toevoegt in uw backoffice.
Hoewel krachtig, heeft deze functie nog duidelijke beperkingen en is het geen vervanging voor menselijk oordeel in complexe gevallen.
2. Hoe de Call AI u Helpt
Het Probleem
Restaurants missen regelmatig oproepen tijdens de service, leveringen, voorbereiding of pauzes van het personeel.
De impact is goed bekend:
verloren reserveringen,
verstoring van de serviceflow,
negatieve klantperceptie (“niemand neemt op”).
Een gemiste oproep betekent vaak een gemiste couvert en verloren omzet.
De Oplossing
De Call AI:
beantwoordt binnenkomende oproepen onmiddellijk,
verwerkt reserveringsverzoeken met gebruik van uw actuele Zenchef beschikbaarheid,
stuurt een bevestigings-SMS,
slaat alle interacties op in uw backoffice.
De Belangrijkste Voordelen
Continue beschikbaarheid: bellers bereiken altijd een assistent.
Minder onderbrekingen voor personeel tijdens drukke periodes.
Grotere kans dat reserveringspogingen worden omgezet in bevestigde couverts.
Consistente en professionele klantinteractie.
Kosteneffectief wanneer het belvolume groot genoeg is om automatisering te rechtvaardigen.
3. Wat de Call AI Wel / Nog Niet Doet
Wat de Call AI Doet
| Mogelijkheid | Beschrijving | Voordeel |
|---|---|---|
| Beantwoordt binnenkomende oproepen automatisch | De AI neemt als eerste op en kan indien nodig doorverbinden naar het restaurant. | Minimaliseert gemiste oproepen. |
| Neemt reserveringen aan | Bevestigt datum, tijd en gezelschapsgrootte op basis van realtime Zenchef beschikbaarheid. | Gestroomlijnde boekingsflow. |
| Stuurt automatische SMS-bevestigingen | Gasten ontvangen duidelijke details van hun reservering. | Minder fouten en misverstanden. |
| Synchroniseert met de Zenchef boekingslijst | Boekingen worden direct toegevoegd aan de backoffice. | Geen dubbele invoer. |
| Biedt gespreksverslagen en samenvattingen | Allemaal beschikbaar in de Zencall-omgeving. | Gemakkelijke opvolging en kwaliteitscontrole. |
| Stelt alternatieve tijdslots voor | Biedt nabijgelegen tijdslots aan of verbindt door. | Betere conversie van boekingspogingen. |
| Verbindt complexe gevallen door | Oproepen worden doorverbonden wanneer de AI het verzoek niet kan behandelen. | Soepel klanttraject. |
| Werkt 24/7 | Functioneert buiten openingstijden. | Continue service. |
| Leert van uw invoer | U kunt antwoorden toevoegen op veelgestelde vragen. | Geleidelijke verbetering in de loop van de tijd. |
Wat de Call AI Nog Niet Doet
| Beperking | Impact |
|---|---|
| Bestaande boekingen wijzigen of annuleren | Oproep wordt doorgeschakeld naar personeel. |
| Kaartretentie of aanbetaling aan een reservering toevoegen | Reservering wordt aangemaakt met status “Te beheren”. |
| Ervaringsgerichte boekingen afhandelen | AI kan beschikbaarheid voor ervaringen niet verwerken. |
| Gasten bij naam aanspreken | Geen belleridentificatie. |
| Afhaal-/etenbestellingen aannemen | Oproep wordt doorgeschakeld naar het restaurant. |
| Stem van assistent aanpassen | Alleen standaardstem beschikbaar. |
| Instagram/Facebook-berichten beheren | Alleen spraaksysteem; geen integratie met tekstkanalen. |
| Doorgaan met werken na opmaken van minutenbundel | Assistent stopt als de limiet is bereikt. |
| Terugkerende klantvragen markeren | Nog niet beschikbaar. |
4. Installatie en Aanpassing
Activatie
De Call AI wordt aan uw Zenchef-abonnement toegevoegd als een optionele dienst.
U ontvangt een speciaal telefoonnummer zodra het geactiveerd is.
Instellen van Oproepdoorschakeling
U wordt geholpen door een Zenchef-adviseur bij de installatie, maar ter informatie volgen hier de stappen:
Configureer oproepdoorschakeling met uw telecomprovider naar het speciale AI-nummer.
-
Kies de doorschakelmethode:
onmiddellijke doorschakeling,
doorschakeling bij bezet,
doorschakeling na geen antwoord.
Tijdgebaseerde routeringsregels moeten ook direct met uw provider worden beheerd.
Reserveringsafhandeling
De AI gebruikt uw Zenchef beschikbaarheidsregels.
Boekingen verschijnen direct in uw reserveringslijst.
Er wordt automatisch een SMS gestuurd met de reserveringsgegevens.
Oproepanalyse
De Zencall-omgeving biedt:
volledige oproeptranscripten,
een samengevatte versie van elk gesprek.
(Toegankelijk zelfs als u het Zencall-product niet gebruikt.)
Aanpassing
U kunt antwoorden op veelgestelde vragen toevoegen in uw backoffice.
De AI verwerkt deze direct in zijn gedrag.
U kunt ook onbeantwoorde vragen bekijken om de kennis van de assistent te verfijnen.
5 – FAQ
Kan ik de Call AI beperken tot specifieke uren?
Technisch gezien wel, maar alleen via de routeringsregels van uw telecomprovider.
Het Zenchef-nummer zelf is altijd actief.
Wat gebeurt er als een aangevraagd tijdslot vol is?
De Call AI stelt alternatieve opties voor op basis van uw beschikbaarheid of biedt aan de oproep door te verbinden.
Kan de Call AI reserveringen wijzigen of annuleren?
Nee. Deze verzoeken worden doorgeschakeld naar personeel.
Behandelt het ervaringsgerichte boekingen?
Nog niet.
Wat gebeurt er als de minutenbundel op is?
De assistent stopt met het ontvangen van oproepen totdat de quotum is vernieuwd.
Kan ik de stem aanpassen?
Nog niet in dit stadium.
Kan de Call AI een boekingsbevestiging per e-mail sturen in plaats van per sms?
Nee, dat is nog niet mogelijk.
Gerelateerd aan