⏎ Wat betekenen de statussen en frequentie van mijn gasten?

Geautomatiseerde statussen voor gasten

De automatische gaststatus is een indicatie op basis van het aantal bezoeken*.

Je gasten krijgen automatisch een status toegewezen op basis van het aantal bezoeken aan je restaurant. Deze status wordt op verschillende plaatsen in de Back Office naast de naam van de gast weergegeven. De status wordt gesymboliseerd door een gekleurd pictogram.

• Normale gast = 0 bezoeken - (grijs pictogram)
• Goede gast 1 ≤ bezoeken ≤ 2 - (paars pictogram)
• Zeer goede gast 3 ≤ bezoeken ≤ 8 - (blauw pictogram)
• Uitstekende gast > 8 bezoeken - (groen pictogram)

*Alle reserveringen uit het verleden inclusief reserveringen met status => bevestigd, klaar, wachtend, aan tafel, aangekomen. Alle andere statussen zijn uitgesloten en tellen dus niet als een bezoek.

Voordeel :

Vanuit Zenbook of een andere plek in de Back Office kan je snel zien of een gast het restaurant al eerder heeft bezocht of niet. Met deze informatie kan je de ervaring van je gasten aanpassen en zelfs anticiperen op de verzoeken van je beste gasten.

Retentie

De retentiegraad is een automatische tag die op verschillende plaatsen in de Back Office wordt weergegeven.

Het wordt automatisch berekend en segmenteert de gastendatabase op basis van de frequentie van hun bezoeken aan het restaurant. De volgende segmenten zijn beschikbaar:

• Nieuw: de retentiegraad is nog niet berekend, reservering in de toekomst voor een nieuwe gast, uitgezonderd van no-show of annuleringen
• Verloren: de gast is langer dan een jaar niet geweest
• Om op te volgen: De gast kwam in de afgelopen 12 maanden, maar niet in de afgelopen 3 maanden
• Recent: de gast kwam voor het eerst in de afgelopen 3 maanden
• Regelmatig: De gast kwam in twee verschillende kwartalen in de afgelopen twaalf maanden, niet in het laatste kwartaal
• Zeer regelmatig: De gast is in 3 verschillende kwartalen geweest in de afgelopen 12 maanden, niet in het laatste kwartaal OF De gast is in de afgelopen 3 maanden geweest en nog minstens één keer in de afgelopen 12 maanden
• Vaste gast: De gast is in het laatste kwartaal geweest en minstens twee andere kwartalen in de afgelopen twaalf maanden

Voorbeeld:

Voordeel:

Bepaal de vaste gasten om hen een ervaring op maat te bieden en zet communicatiecampagnes op om sommige verloren klanten terug te laten komen (bijvoorbeeld door hen speciale aanbiedingen te sturen).