In dit artikel vindt u de instructies om de Tafelinventaris te activeren en te configureren in Zenchef. Deze functie stelt u in staat om de beschikbaarheid van uw restaurant te beheren op basis van uw tafelplan en dus uw werkelijke capaciteit.
Inhoud
- De Tafelinventaris activeren via de webapplicatie
- De Tafelinventaris activeren via de iOS-app.
- Veelvoorkomende gevallen & FAQ
Wat u moet weten
De Tafelinventaris berekent de beschikbaarheid van uw restaurant op basis van de beschikbare tafels of tafelgroepen. Dit helpt u overboekingen te voorkomen en uw bezetting beter te optimaliseren.
De software zal uw nieuwe reserveringen automatisch op het plan plaatsen op basis van beschikbare tafels, hun capaciteit en de gedefinieerde plaatsingsregels.
Zonder activatie berekent de tool uw voorraad op basis van het maximaal aantal couverts dat is ingesteld in uw type diensten.
1. De Tafelinventaris activeren via de webapplicatie
Volg de onderstaande stappen in de aangegeven volgorde om de Tafelinventaris effectief te activeren.
Ga naar het tabblad Instellingen > Service > Beheer > Tafels
Maak in dit tabblad Tafel uw ruimtes aan: Gedetailleerd artikel
Voeg de tafels van uw zaalplan toe: Gedetailleerd artikel
Zorg ervoor dat u de minimale en maximale capaciteit van elke tafel goed instelt.
Als u wilt dat een tafel voor 2 personen alleen 2 personen kan ontvangen, stel dan Min en Max in op 2.
Als u wilt dat een tafel voor 4 ook door 3 personen kan worden gereserveerd, stel dan Min in op 3 en Max op 4.
Configureer de tafelgroepen:
Tafelgroepen geven de software aan welke tafelcombinaties mogelijk zijn. Een reservering voor 6 personen kan zo worden toegewezen aan een groep van 2 tafels (4PAX en 2PAX)
Ga terug naar het tabblad Tafels
Klik in de betreffende ruimte op het pictogram "Tafelgroepen":
Klik op "Nieuwe groep"
Selecteer de tafels die gecombineerd kunnen worden.
Geef de groep een naam (bijvoorbeeld: "Tafel 1 + 2")
Stel het minimale en maximale aantal couverts in dat in de groep kan worden ontvangen.
Voorbeeld 1: u groepeert 3 tafels van 2 om een reservering van 5 tot 6 personen te ontvangen.
Voorbeeld 2: u groepeert 2 tafels van 4 om een reservering van 7 tot 9 personen te ontvangen.Klik op Aanmaken om op te slaan
5. Stel de toewijzingsvoorkeuren in
De toewijzingsvoorkeuren geven de software aan in welke volgorde de tafels reserveringen moeten ontvangen.
Klik nog steeds in het tabblad Tafel op de knop Toewijzing
-
De tafels bevatten de volgende informatie:
Betreffende ruimte
Capaciteit in aantal personen
Reserveerbaar (wit) of Niet-Reserveerbaar (zwart)
Organiseer de gewenste toewijzingsvolgorde door de tafels te selecteren en te slepen.
6. Activeer de Tafelinventaris:
Ga terug naar de pagina van configuratie van het zaalplan.
Vink het veld "Tafelvoorraad" aan en bevestig.
7. Koppel uw ruimtes aan uw diensten.
Dankzij de tafelvoorraad kunt u nu kiezen welke ruimtes u reserveerbaar wilt maken voor elk van uw diensten. Bijvoorbeeld, open uw ruimtes Binnen en Terras voor de lunch, en alleen de binnenruimte voor het diner.
Ga naar uw Planning, wijzig de dienst en pas de sectie voor Ruimtes aan.
3. De Tafelinventaris activeren via de iOS-app.
De configuratie van de Tafelinventaris is ook beschikbaar in de iOS-app. U vindt de speciale tabbladen onder Instellingen > Reserveringen > Ruimtes en tafels. Volg daarna het hierboven beschreven proces.
Voor een optimale ervaring wordt het echter aanbevolen deze handeling via een computer uit te voeren, via de webapplicatie.
4. Veelvoorkomende problemen & FAQ
Veelvoorkomende gevallen
De tafels worden niet automatisch toegewezen aan reserveringen.
Zorg ervoor dat het veld "Tafelvoorraad activeren" is aangevinkt, dit maakt automatische toewijzing mogelijk.
De toewijzing van tafels komt niet overeen met de capaciteit van mijn restaurant.
Controleer de instellingen van uw zaalplan. De minimale en maximale capaciteit van uw tafels en groepen moet perfect zijn geconfigureerd.
FAQ
Waarom overschrijden mijn reserveringen het aantal beschikbare tafels?
Dit kan te maken hebben met tafelvernieuwing, die door de software wordt geregeld op basis van de ingestelde maaltijdduur. Controleer de lijst met maaltijdduur in uw Diensten.