Lorsqu'un client réserve dans votre établissement, il renseigne une adresse mail et des informations qui vont automatiquement venir s'ajouter à votre fichier clients. Cela vous permet de :
- 1.👍 fidéliser vos clients et de les faire revenir en leur envoyant des newsletters pour les informer des prochains événements qui auront lieu chez vous (changement de menu, menu spécial pour la Saint-Valentin, fêtes de fin d'année,...),
- 2.👍 mieux les connaitre et de leur réserver un accueil personnalisé : en effet, grâce aux informations que vous pouvez noter dans leurs fiches clients ou celles qu'ils vous ont transmises au moment de leur réservation (allergie au gluten,placement favori...), vous aurez connaissance de leur préférences et pourrez anticiper leurs désirs dès la prochaine visite,
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De plus avec la possibilité d'ajouter une photo à la fiche client, vous pourrez les reconnaitre en un coup d'oeil !
- 3.👍 les black-lister (et les empêcher de réserver chez vous de nouveau) si les clients ont par le passé réservé à plusieurs reprises sans jamais honorer leurs réservations; de manière moins radicale, vous pouvez aussi noter dans leurs fiches que ces personnes ne sont pas forcément fiables et qu'elles sont susceptibles de ne pas venir afin que vous puissiez vous organiser,
- 4.👍 mieux identifier vos clients grâce aux statuts qui leur sont attribués automatiquement selon le nombre de réservations (client normal, bon client, très bon client...) ou selon la fréquence de leurs visites (nouveau client, à reconquérir, perdu, régulier...).
- 5.👍 connaitre l'historique des réservations de vos clients (vous pouvez consulter les 5 dernières réservations qu'ils ont faites ainsi que les tables qui leur ont été attribuées),
- 6.👍 conserver ce fichier clients et tous les contacts que vous avez accumulés si jamais vous décidez de vous lancer dans une nouvelle aventure. En effet, le fichier client Zenchef est votre propriété et vous pouvez même le télécharger.
PS : pour bénéficier de tous ces avantages, n'oubliez pas de renseigner les coordonnées de vos clients lorsque c'est vous qui notez leurs réservations (car ce sont des clients de passage ou des clients qui vous ont contacté par téléphone).
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