Valentijnsdag komt eraan! 🌹 Laat je gasten hun romantische avond bij jouw restaurant vieren en zorg dat je er helemaal klaar voor bent met onze handige checklist.
Creëer een Unieke Valentijn Beleving
Bied iets speciaals aan op Valentijnsdag, zoals een exclusief Valentijnsmenu met bubbels, een 4-gangendiner, live muziek of zelfs een knusse ervaring voor solo gasten. Zet je Valentijn aanbod in de spotlight met mooie foto’s en thema menu’s. Lees hier meer over hoe je dit aanpakt.
Pas Je Shifts, Openingstijden en Tafelschikking Aan
Op Valentijnsdag kan het drukker zijn dan normaal. Overweeg om langer open te blijven of extra shifts in te plannen. Pas ook je tafelschikking aan, zodat je zowel solo gasten, koppels als groepen comfortabel kunt ontvangen. Een slimme indeling helpt om de drukte soepel te managen.
Zorg voor Zekerheid met Aanbetalingen
Op speciale dagen zoals Valentijnsdag is het belangrijk om reserveringen goed te beveiligen. Verminder no-shows door een aanbetaling of creditcard garantie te vragen. Gasten komen eerder opdagen als ze al betaald hebben, en zo niet, dan ben jij beschermd! Lees hier hoe je dit instelt.
Verkoop Cadeaubonnen voor Extra Omzet
Cadeaubonnen zijn het perfecte Valentijnscadeau en geven gasten de kans om later van een diner te genieten. Richt een shop in waar ze vouchers kunnen kopen voor een bepaald bedrag of een speciale ervaring, zoals een chef’s tasting menu. Zo genereer je extra omzet en zorg je voor meer reserveringen na Valentijnsdag. Je cadeaubonshop is volledig geïntegreerd in je website widget. Start je shop hier.
Speel in op vroege reserveringen
Data laat zien dat gasten hun Valentijnsdag ver van tevoren plannen. Gemiddeld wordt er 5 dagen van tevoren gereserveerd, maar er zijn duidelijke verschillen per land:
België: 7 dagen van tevoren
Duitsland: 6,4 dagen van tevoren
Nederland: 5,2 dagen van tevoren
Frankrijk: 3,6 dagen van tevoren
Zorg dat je beschikbaarheid en speciale aanbiedingen vroegtijdig online staan om deze vraag op te vangen.
Promoot Je Valentijnsacties via E-mail & SMS campagnes
Zorg dat zoveel mogelijk gasten van je Valentijn specials weten! Stuur e-mails en sms’jes om reserveringen binnen te halen. Deel je speciale menu’s, evenementen en cadeaubon opties om gasten enthousiast te maken en je restaurant vol te krijgen. Start hier je campagnes.
Best practices voor je Valentijnscampagnes:
Timing: Start je communicatie 2 weken voor de dag zelf.
Frequentie: Plan minstens één herinnering in voor de late beslissers.
Optimale dagen: We raden aan om je e-mails op dinsdag en donderdag te versturen.
Optimale uren: Richt je op 08:00 - 09:00 uur (onderweg naar werk wanneer mensen aandachtig zijn) of tussen 12:00 en 14:00 uur (tijdens de lunchpauze wanneer mensen hun privéleven plannen).
Pro Tip: Zorg altijd voor een duidelijke call-to-action in je campagnes. Meerdere korte mails werken beter dan één lange, zo blijven je gasten betrokken en boek je betere resultaten!
Update Je Digitale Menu met Je Valentijn Specials
Laat je speciale Valentijnsgerechten online zien, zodat gasten weten wat ze kunnen verwachten! Zorg ervoor dat je Valentijnsmenu duidelijk zichtbaar is op je website. Update hier je menu.
Gebruik de wachtlijst om elke tafel te vullen
Zelfs met aanbetalingen kunnen er last-minute annuleringen zijn. Door de wachtlijst in te stellen en te gebruiken, kun je geïnteresseerde gasten automatisch op de hoogte stellen zodra er een tafel vrijkomt. Dit zorgt ervoor dat je restaurant de hele avond volgeboekt blijft en voorkomt omzetverlies.
Maximaliseer boekingen voor jouw restaurantgroep met de suggestie-functie
Voor eigenaren met meerdere zaken is de functie voor het suggereren van andere restaurants een krachtige tool om boekingen binnen je eigen groep te houden. Als een van je restaurants volgeboekt is voor Valentijnsdag, stelt de widget automatisch je andere locaties voor waar nog wel tafels beschikbaar zijn. Dit biedt de gast een naadloze ervaring en zorgt ervoor dat je nooit een lead misloopt. Ontdek hier hoe je dit activeert.
Download de ZenchefOS App
Nog niet gedownload? Download de ZenchefOS app voor iOS of Android om je reserveringen makkelijk te beheren, waar je ook bent. Met deze app houd je overzicht en beheer je alle gastgegevens vanaf je telefoon of tablet.
Hulp Nodig met Je Valentijn Voorbereidingen?