Haal alles uit moederdag met Zenchef

Moederdag is één van de drukste dagen van het jaar. We hebben dit artikel opgesteld om je stap voor stap te begeleiden bij het optimaal instellen van de functies in Zenchef. Zo beheer je de toestroom van reserveringen moeiteloos en bied je gasten een onvergetelijke ervaring op deze bijzondere dag.

Belangrijke functies om te activeren

Moederdag draait om het samenkomen van families. Dit betekent dat er meer grote groepen in je restaurant komen eten dan gebruikelijk. Controleer daarom goed of je instellingen hierop zijn aangepast. Ben je normaal gesproken op zondag gesloten, maar wil je voor deze gelegenheid wel open? Zorg dan dat je hiervoor een service-uitzondering aanmaakt.

1. Pas je openingstijden en restaurantplattegrond aan

Grote familiebijeenkomsten vragen om een flexibele indeling en aangepaste capaciteit.

• Pas uw openingstijden aan: open specifieke tijdsvakken voor 10 mei. [Meer informatie]

• Stel een specifiek zaalplan op: creëer een speciale opstelling waarin u tafels kunt groeperen of grote tafels kunt plaatsen. Vergeet niet dit te koppelen aan uw speciale service. [Meer informatie]

Tip van een expert: stel het systeem voor drukke dagen zo in dat het automatisch grote groepen (bijv. 8-12 personen) accepteert die het onder normale omstandigheden zou hebben geweigerd.

2. Maak een speciale “Ervaring“ aan

Ga verder dan alleen een reservering. Maak een evenement “Moederdag 2026“ aan:

• Ga naar Instellingen > Ervaringen > Nieuwe ervaring.

• Kies een pakkende titel en selecteer de bijbehorende datum.

• Upload uw speciale menu om uw klanten van tevoren te informeren.

Tip van een expert: gebruik een foto in hoge resolutie van uw signature dish of een gedecoreerde tafel. Ervaringen met een afbeelding hebben een 20% hogere conversieratio. [Meer informatie]

3. Wees zeker van je reserveringen met een aanbetaling

Vraag voor de drukke dagen om een aanbetaling of het volledige bedrag van het menu:

• Activeer de Zenchef Payment module.

• Stel een vast bedrag in per gast of per tafel.

Tip van de expert: Stel je annuleringsvoorwaarden in op "Niet-restitueerbaar binnen 48 uur." Hiermee dek je de inkoopkosten voor de specifieke Moederdag-voorraad die je hebt besteld. [Meer informatie]

4. Beheer je wachtlijst

Zodra het restaurant volgeboekt is, kun je met de automatische wachtlijst van Zenchef direct een tafel vullen die vrijkomt door een annulering.

Tip van de expert: Loop 24 uur van tevoren de wachtlijst door. Zie je veel "grote groepen" (6+ personen)? Kijk dan of je de indeling in het restaurant iets kunt aanpassen door kleine tafels samen te voegen om hen toch te kunnen plaatsen. [Meer informatie]

5. Bied speciale cadeaubonnen aan

Geef familie’s of kinderen de kans om hun moeder een gepersonaliseerde voucher te geven. Of het nu gaat om een samengesteld arrangement of een vrij te besteden bedrag.

Tip van de expert: Creëer een "Moederdag Special Bundle" (bijv. diner voor twee + een fles champagne). Specifieke arrangementen verkopen als cadeau vaak beter dan een algemeen geldbedrag. [Meer informatie]

6. Bereik je trouwe klanten

E-mail of SMS-campagne? Soms zijn een paar goed gekozen woorden op het juiste moment effectiever dan een lang verhaal.

Tip van de expert (SMS-voorbeeld): Verstuur je bericht 2 weken voor het evenement: "Hoi [Naam]! Maak Moederdag op 10 mei extra bijzonder bij [Naam Restaurant]. Ons exclusieve 3-gangenmenu is nu beschikbaar. De plekken gaan hard! Boek hier: [Link]" [Meer informatie]

Laatste tip: Vergeet niet om ook je social media-kanalen te gebruiken om je volgers op de hoogte te stellen!

Is een functie die je wilt activeren niet beschikbaar in je account? Neem contact met ons op via [dit formulier] en we komen zo snel mogelijk bij je terug.